VIETNAM Il suo stesso nome "Vietnam" è un invito al fascino, all'esotismo e all'avventura. Nel nord del paese scoprirete il fascino di Hanoi, il variopinto mosaico etnico di Sapa e lo splendore della natura della Baia di Halong. Le montagne del Vietnam nordoccidentale vi offrono l'opportunità di immergervi nel cuore profondo della natura e cultura locale. La parte centrale Hoi An vi sorprenderà con le sue caratteristiche vestigia dalle origini perse nel tempo. Hue offre una impagabile fusione di architettura imperiale, di cucina, di sapori raffinati e scenari poetici e mozzafiato, creati dalla natura. Le bianche spiagge di Nha Trang, Mui Ne e Phu Quoc, assolate ed immerse in un classico clima tropicale, sono lo scenario ideale per chi ama le acque cristalline ed i fondali tropicali. Il Delta del Fiume Mekong, immenso e costellato di risaie a perdita d'occhio, è conosciuto in tutto il mondo per i suoi pittoreschi mercati galleggianti. Si prenderà sicuramente un pezzo del vostro cuore. Koh Samui situata nel golfo di Thailandia, con i suoi 247 kmq è la terza isola più grande del paese. Una delle principali particolarità che colpiscono subito il viaggiatore, è rappresentata dalla serie infinita di palme da cocco, le quali ricoprono sostanzialmente l'isola, sia sulle spiagge che nelle colline. La noce di cocco rappresenta infatti la principale fonte di reddito degli abitanti di Samui, isola che di fatto detiene il primato di esportazione in tutto il paese verso la capitale.
PROGRAMMA DI VIAGGIO 1° giorno - Partenza dall’Italia per Hanoi. 2° giorno - Arrivo ad Hanoi Arrivo ad Hanoi. Trasferimento in hotel. Pranzo in ristorante tipico. Escursione combinata, parte in risciò e parte a piedi, per scoprire l’architettura di Hanoi. Passeggiata intorno al lago Hoan Kiem, simbolo della città. Scoprirete i tesori architettonici di Hanoi come le case tubo. Cena in ristorante tipico. Pernottamento. 3° giorno - Hanoi Divertente lezione di aerobica all’aperto, in uno dei tanti Parchi della città. Prima colazione. Scoperta del mercato di Hanoi. Successivamente ci si reca in una grande e antica casa locale, dove un cuoco vi aiuterà nella realizzazione di alcuni piatti tradizionali. Il pranzo sarà l’occasione per assaggiare i piatti realizzati e altri piatti preparati dall’equipe di cucina sul posto. Nel po meriggio visita di Hanoi e in particolare: la pagoda di Tran Quoc e il Tempio della Letteratura, un tempo ‘Prima Università del Vietnam’. In seguito visita del Museo dell’Etnografia. Cena libera. Pernottamento. 4° giorno - Hanoi/Ninh Binh Dopo colazione, partenza per la provincia di Ninh Binh. Arrivo al villaggio di Nho Quan, dove si pranza con la gente del posto. Nel primo pomeriggio, visita al villaggio di Gia Hung, con passeggiata in bicicletta sulla diga lungo il fiume Boi. Arrivati a Van Long, si sale a bordo di piccole barche a remi per una traversata di circa 1h30 tra campi di riso e lo scenario di picchi rocciosi, canali e vegetazione. Rientro in albergo. Cena libera. Pernottamento. 5° giorno - Ninh Binh/Halong Partenza in mattinata per Halong. Imbarco per una crociera di 20 ore sulla baia di Halong a bordo di una stupenda giunca in legno. Il pranzo e la cena saranno serviti a bordo e saranno a base di frutti di mare freschi. Pernottamento a bordo della giunca. 6° giorno - Halong/Hanoi/Volo per Danang/Hoi An Eventuale bagno mattutino, colazione a bordo. Proseguimento della crociera lungo la baia. Ritorno all’imbarcadero. Partenza per Yen Doc, un villaggio agricolo dove si potrà assistere allo spettacolo di marionette sull’acqua all’aperto. Pranzo preparato dagli abitanti del villaggio. Dopo pranzo, si attraverseranno distese di risaie lungo il delta del fiume Rosso. Arrivo all’aeroporto di Hanoi e partenza per Danang. Arrivo, trasferimento a Hoi An e sistemazione. Cena e pernottamento in albergo. 7° giorno - Hoi An/Villaggio di Duy Vinh Prima colazione. Visita di Hoi An. Appuntamento al molo per raggiungere l’isola di Cam Kim a bordo di un’imbarcazione locale. Arrivati al villaggio di Kim Bong, tour in bicicletta verso il villaggio di Duy Vinh, dove scoprirete le tradizioni e le tecniche artigianali della lavorazione del cai còi, una pianta utilizzata per la realizzazione delle stuoie. Si prosegue poi per il villaggio dei pescatori. Rientro ad Hoi An. Pranzo in una casa locale. Tempo libero a Hoi An per fare shopping. Ritorno in albergo. Cena libera e pernottamento in hotel. 8° giorno - Hoi An/My Son/Danang/Hue Prima colazione. Partenza per la visita del complesso dei templi Cham. Pranzo in ristorante tipico ad Hoi An. Partenza per Hue, con sosta fotografica sulla spiaggia di Lang Cô, lingua di terra che arriva sino al mare. Cena libera. Pernottamento. 9° giorno - Hue Prima colazione. Giro in bicicletta sulla strada che costeggia il fiume e arriva fino alla pagoda di Thien Mu. Sosta e visita di una casa con giardino tipico della città di Hue. Visita della pagoda e partenza in macchina fino al mausoleo di Minh Mang e visita. Pranzo in ristorante tipico. Nel pomeriggio visita della Cittadella Imperiale e del mercato locale di Dong Ba. Cena in ristorante tipico. Pernottamento. 10° giorno - Hue/Volo per Ho Chi Minh Prima colazione. Trasferimento e volo per Ho Chi Minh. Trasferimento in città. Visita del quartiere cinese di Cho Lon, il mercato Binh Tay e la pagoda Thien Hau. Pranzo in un ristorante tipico. In seguito, visita di altri siti storici della città: l’Ufficio Postale, la Cattedrale Notre-Dame e la via Dong Khoi. Si prosegue poi con la visita del museo di FITO: racchiude in sé la storia della fitoterapia - una pratica medica ancestrale tutt’ora radicata in Vietnam. Tempo libero per lo shopping. Cena al Chill Skybar, Restaurant & Lounge che gode di una vista mozzafiato sull’intera città. Pernottamento in hotel. 11° giorno - Ho Chi Minh/Ben Tre/Ho Chi Minh/ Samui Prima colazione. Partenza per Ben Tre. Arrivo al molo e giro in barca sul fiume di Ben Tre, ammirerete le attività quotidiane del fiume: la pesca, il trasporto dell’acqua. Sosta in una bottega in cui vengono prodotti mattoni, visita di botteghe che lavorano il cocco, visita di un villaggio di tessitori di tappeti, gustando del tè e della frutta. Prenderete un veicolo a motore (xe lôi) o la bicicletta attraversando campi di riso (a seconda della stagione) e coltivazioni di verdure. Pranzo in un ristorante locale. Giro in barca a remi lungo il ruscello delle palme (ruscelli di Cái Coi) e poi imbarco di nuovo per ritornare al molo di Hùng Vuong. Ritorno ad Ho Chi Minh. Trasferimento all’aeroporto e partenza per Samui. Arrivo e sistemazione in hotel. 12°/15° giorno - Samui Relax e mare a Samui con trattamento di pernottamento e prima colazione. 16° giorno - Partenza da Samui per l’Italia.
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